J'inaugure une nouvelle catégorie sur le blog : "Gastronomie", avec la présentation rapide d'un restaurant dans lequel j'ai bien mangé, hier midi. 
Graine de moutarde se situe à Niort, au 13 rue Basse, pas loin des Halles. C'est petit, 20 places, mais c'est chaleureux et convivial. Et pour ne rien gâcher c'est bon pour pas cher. À noter un petit geste agréable, pour faire patienter, en guise d'apéritif, la maitresse de maison vous apporte un potage. D'ailleurs en parlant de maitresse de maison, tout est fait maison (ou presque), un artisanat de la cuisine en somme. Nous y avons mangé pendant les soldes, et nous étions derniers, car arrivés un peu tard, et avons pu discuter avec les propriétaires de l'établissement, très sympathiques.
Le restaurant n'est ouvert que le midi, avec ouverture possible le soir à partir de 8 personnes, sur réservation. Par contre c'est ouvert le jeudi soir, où pour 15 € vous aurez un plat et le plaisir d'écouter un concert avec 2-3 artistes, qui changent d'une fois sur l'autre. Il suffit d'appeler pour connaitre le programme.